Mystery Check / Quick Check als Qualitätsmanagement-Instrument

Der Mystery Check / Quick Check ist das geeignete QM-Instrument für eine erste Bestandaufnahme bzw. zur schnellen Positionierung der Hotels im Rahmen von Marktanalysen, als Unterstützung bei der Erstellung von Stärken- und Schwächen-Profilen und zur Mitbewerberbeobachtung.

Aufgrund der geringen Aufenthaltsdauer können bestimmte Dienstleistungen, wie z.B. Bleiberzimmer-Reinigung, Serviceleistungen des HSK-Personals, sowie die Bereiche Bankett und Wellness nicht bewertet werden. Neben der Auswertung auf der Basis eines vorher abgestimmten Excel-basierten Prüfkriterienkataloges, welcher im Wesentlichen die Bereiche Front-Office, Housekeeping und F&B umfasst, wird der Aufenthalt in einem kurzen, ca. 2-3 seitigem Fazit beschrieben.