Firmenleitung, Beratung der Key-Accounts bei Aufbau und Implementierung von QM-Systemen, Interims-Management, Benchmark- und Potentialanalysen, Feasibility-Studien, Erarbeitung von kundenbezogenen Operations-Handbüchern zur Prozessoptimierung, Durchführung von Mystery Checks und Quality Audits sowie Wettbewerbsaudits (Competition Checks)

Aufbau und Leitung der KHC Niederlassung USA, Hotelberatung mit Schwerpunkt Rooms Division Management, Qualitäts-, Prozess- und Change Management, Cost Controlling. Mystery Shopping & Quality Support Audits, Mitarbeiterausbildung und Förderung, Interims-Management, Umbau/Renovierungs Project Management, Implementierung von erfolgreichen Best Practices aus der Kettenhotellerie in der Individualhotellerie

Entwicklung von Trainings im Bereich der Erwachsenenbildung, Projektmanagement im Dienstleistungs- und Freizeitsektor, Qualitätsmanagement, Analyse von Betriebsabläufen und Prozessen sowie Erstellung von Marktanalysen, Erstellen von Businessplänen, Budgetierung und Brand-Development, Entwicklung von “Above the Line” und „Below the Line“ Marketing Strategien, Erstellung und Dokumentation von Standard Operating Procedures (SOPs)

Lektorat und Korrektorat von Quality Audits, Büroassistenz, Konzeption und Realisierung von Webprogrammierungen

Büroassistent, Übersetzungen, Marktforschung, Eventkonferenzmanagement

Dozent für Arbeitsrecht legen. Darüber hinaus Kauf-, Miet-, Werk-und Dienstvertrag als Grundlagen für Beherbergungs- und Bewirtungsverträge.

„Nicht-BWL’ern betriebswirtschaftliches und kaufmännischen Wissen lebendig und praxisnah“ zu vermitteln, Veranstaltungs- und Projektmanagement

Dozent für Betriebs- und Volkswirtschaft, Kommunikation und Präsentation, Kalkulation für Köche

Selbstständigkeit/Freiberuflichkeit als Trainer, Fachdozent und Berater für Gastronomie/Hotellerie und als Job Coach in der freien Wirtschaft, Prüfungsausschuss bei der IHK Rheinhessen

Hotelfachfrau, NLP Praktitioner, Dozentin am Gastronomischen Bildungszentrum Koblenz,
Richterin für Arbeitsrecht Frankfurt

Restaurantfachfrau (IHK), Group Trainer Zertifikat (Train the Trainer Lizenz), Business Coach, Dozentin am Gastronomischen Bildungszentrum Koblenz, Dozentin an der “Hotel School in The Hague” Niederlande, Mitglied im Prüfungsausschuss (IHK)