Schritt 1:

Ist-Analyse (Hoteltest)

Nach Abstimmung der Prüfkriterien führen wir als ersten Schritt des Qualitätsmanagement-Programmes einen anonymen Hoteltest (Mystery-Check oder Quality Audit) im Hotel durch.

Durch die Bewertung aus der Sicht des Gastes erhalten Sie schließlich mit dem Hoteltest einen klaren Spiegel der vom Hotel erbrachten Dienstleistungen. Folglich erkennen Sie durch den Hoteltest die operativen Stärken und Schwächen Ihres Hotelteams.

Auf Wunsch präsentieren wir die Ergebnisse des Mystery Checks vor Ihrem Führungskader.

 

>>> Nach dem Hoteltest folgt Schritt 2: Interne Analyse des Qualitätsmanagements